niedziela, 14 kwietnia 2013

Otrębowo - owsiane serniczki z mikrofali (bez mąki i cukru)

I oto kolejna odsłona foremek silikonowych. Z tego efektu jestem bardzo zadowolona! Robiłam takie mikrofalowe serniczki po raz pierwszy, co oznacza, że są one bez żadnych dodatków. Przecież muszę wiedzieć jak smakują tak "na sucho"! ;D Oświadczam więc, że będą one smakować świetnie z wszelkiego rodzaju słodkimi dodatkami typu owoce, miód, dżem, a także z bakaliami. 



SKŁADNIKI (na 8 serniczków; 1 serniczek - 25 kcal)

  • 25 g twarogu chudego
  • 25 g twarogu półtłustego
  • 80 g jogurtu naturalnego
  • białko jaja
  • pół żółtka jaja
  • łyżeczka płatków owsianych górskich
  • łyżeczka otrębów owsianych
  • łyżeczka otrębów pszennych
  • łyżeczka otrębów żytnich
  • łyżeczka zarodków pszennych
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej


PRZYGOTOWANIE:

1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
2. Wlać masę do silikonowych foremek na 1/3 ich wysokości.
3. Włożyć foremki do mikrofali na ok 3,5 minuty, u mnie na max mocy.
4. Odstawić do przestygnięcia.

Smacznego! :)

11 komentarzy:

  1. Wyglądają super! Jak rozumiem to kontynuacja wariacji na temat sera i mikrofali! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Z mikrofali? Spiszę przepis i odważę się spróbowac, chociaż wciąż traumę spalonego ciastka :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aach, takich wylgotnych, mikrofalowych wypieków chyba nie uda się spalić! :D

      Usuń
  3. Zrobię na pewno, tylko nie mam foremek :(

    OdpowiedzUsuń
  4. 2 pytania mam:
    1. Nic złego nie dzieje się w mikrofalówce z foremkami?
    2. Jaką masz max.moc bo nie chcę przedobrzyć ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Absolutnie nic, nawet nie są masakrycznie gorące po wyjęciu i szybciutko stygną! Uświniłam je nawet nieźle przypieczonymi jagodami i myślałam, że już zniszczyłam nowy zakup, a okazało się pod bieżącą gorącą wodą wszystko schodzi niesamowicie! ;D A moc mam 700 Vat :) ale najlepiej obserwować co tam się dzieje z zawartością foremek. u mnie niektóre wręcz bulgotały przypiekając się z wierzchu i wyjmowałam ;D

      Usuń
  5. Śliczne serduszka! Ale miałaś ekstra pomysł z tą mikrofalówką ♥
    Tylko kurcze niezdrowo chyba za dużo z niej korzystać ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No niby tak, ale niezdrowo teakże dla mojego portfela byłoby ciągłe używanie piekarnika haha Bo strasznie długo się rozgrzewa ;D

      Usuń
  6. pewnie pyszne, uwielbiam takie serniczki na szybko ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przeurocze serduszka :) Musiały być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. hehe, fajny przepis, lubię takie z mikrofali ;D sama mam gdzieś wśród blogowych zapisków takowy ;]

    OdpowiedzUsuń